ZDRAVO BIO!
Izdvojeno Medicina ticker

Šta je zdravije – kafa ili čaj?

Postoji mnogo tekstova na ovu temu. Danas imamo veliki broj istraživanja koja su se bavila ovim pitanjem. Sabiranjem rezultata većine ovih istraživanja, dobijamo jednostavan odgovor: oba napitka su zdrava, ali svaki na svoj način. Evo koje su njihove prednosti i mane.

ČAJ

1) Prednosti čaja:

  • Otkriveno je da bijeli čaj sadrži više antioksidanata nego zeleni čaj, a oni su efikasni u spriječavanju nekih bolesti.
  • Bijeli čaj može sprijeečiti probleme sa gojaznošću – otkriveno je da bijeli čaj spriječava proizvodnju novih masnih ćelija.
  • Zeleni čaj ima termogeničke osobine i ubrzava oksidaciju masti.
  • Studije su pokazale da čaj smanjuje rizik od raka jednjaka kod žena za 60 odsto.
  • Otkriveno je da antioksidanti iz bijelog čaja mogu pomoći kao lek protiv starenja, mogu spriječiti neke vrste raka, zapaljenja i neke vrste srčanih bolesti.
  • Čaj može da spreči razvoj dijabetesa tipa 1 ili da uspori njegov napredak ako se već razvio.
  • Tri do četiri šolje čaja dnevno smanjuju rizik od srčanog udara.
  • Čaj sadrži fluorid, koji štiti zube.
  • Oni koji piju više od deset šolja čaja dnevno imaju manje problema sa poremećajima jetre.
  • Čaj može da štiti od srčanih bolesti i nekih vrsta raka.
  • Ljudi koji su pili crni čaj četiri puta dnevno šest nedelja za redom imali su niži nivo kortizola, hormona stresa.
  • Zeleni čaj potpomaže i u zaštiti od raka pluća.
  • Čaj hidrira više nego što kofein u njemu utiče na dehidrataciju.

2) Negativne strane čaja:

  • Ako pijete previše vruć čaj, povećavate rizik da ćete oboleti od raka jednjaka.
  • Čaj može da sadržati pesticide, čak i ako je označen kao organski.
  • Čaj sadrži velike količine tanina. Tanin smanjuje apsorpciju gvožđa u tijelu, što može dovesti do anemije.
  • Čaj sadrži kofein, za koji je dokazano da uzrokuje anksioznost i podiže krvni pritisak.
  • Ako se u čaj doda mlijeko, on gubi svojstva koja su dobra za borbu protiv raka.

KAFA

1) Prednosti kafe:

  • Ljudi koji piju mnogo kafe imaće manje šanse da obole od Alchajmerove bolesti.
  • Ako se kafa pije u dužem vremenskom periodu, može da smanji rizik od srčanih bolesti.
  • Naučnici vjeruju da neke hemiklije koje se nalaze u kafi mogu da se iskoriste za pravljenje novih ljekova za liječenje srčanih bolesti i nesanice.
  • Studije su pokazale da kafa pomaže u spriječavanju dijabetesa tipa 2.
  • Kafa smanjuje rizik od razvijanja gihta kod muškaraca starijih od 40 godina.
  • Kofein povećava efektivnost ljekova protiv bolova.
  • Kafa štiti jetru, posebno od ciroze i raka.
  • Kafa poboljšava kratkoročno pamćenje i brzinu reagovanja. Najveći napredak primjećen je kod najstarijih.

2) Negativne strane kafe:

  • Neke studije su pokazale da neki sastojci kafe mogu podići nivo holesterola.
  • Od više od 1000 hemikalija nađenih u prženoj kafi, 19 je kancerogeno.
  • Kafa boji zube.
  • Studija je pokazala da više od 8 šolja kafe dnevno povećava rizik od toga da rodite mrtvo dete.
  • Istraživanje je pokazalo da kafa smanjuje dotok krvi u srce.

KOFEIN

Najviše kofeina u sebi sadrži obična kuvana kafa (150 miligrama kofeina u šolji od 200 miligrama), zatim filter kafa, pa instant kafa, a nakon njih crni čaj (65 miligrama kofeina u šolji od 200 miligrama). Espreso sadrži manje kofeina nego bijeli i zeleni čaj.

Izvor: zena.blic.rs

Related posts

Koja koža je osjetljiva koža?

admin

Izbjegavajte ih u širokom luku: Ako jedete ove namirnice za doručak, treba odmah da prestanete!

admin

Sedam zdravih koraka do ravnog stomaka

admin

Leave a Comment