ZDRAVO BIO!
  • Home
  • Izdvojeno
  • Recept: Napravite integralni kreker sa čia sjemenkama
Izdvojeno Zdrava ishrana

Recept: Napravite integralni kreker sa čia sjemenkama

Vole ih sve generacije. Naravno, najlakše je svratiti u najbližu prodavnicu zdrave hrane i kupiti gotov proizvod, ali domaća varijanta vam pruža mogućnost da napravite nešto baš po svom ukusu. Možete da izaberete brašno koje vam odgovara, sjemenke i začine koje volite i što je najvažnije da odaberete neko kvalitetno ulje, ili čak da ih napravite potpuno bez ulja.  Postoji mnogo mogućnosti za kombinovanje. Prednost je u tome što uvijek znate šta ste stavili i u kojoj količini ste stavili…

Priprema je brza i jednostavna, a keks ukusan i hrskav. Evo recepta.

Integralni krekeri sa čia sjemenkama

150 g integralnog speltinog brašna
3 kašičice čia sjemena
2 kašičice susama
½ kašičice himalajske soli
2 kašike maslinovog ulja
80 ml vode
bijeli biber
po želji origano, bosiljak, tucana paprika

Pomiješajte suve sastojke. Dodajte ulje i vodu. Zamesite tijesto i ostavite da odstoji petnaestak minuta. Podijelite tijesto na dva dijela. Na pobrašnjenoj površini oklagijom razvucite tijesto što tanje. Ovo možete uraditi i između dva papira za pečenje ako vam je tako lakše. Bitno je da tijesto bude zaista dobro rastanjeno jer će od toga zavisiti hrskavost krekera. Isto uradite i sa drugom polovinom tijesta. Vadite tijesto čašom ili šoljom. Ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Svaki kreker izbockajte na nekoliko mjesta viljuškom. Zagrijete rernu na 200 stepeni i stavite krekere da se peku. U zavisnosti od rerne biće im potrebno oko petnaestak minuta, ali češće ih kontrolišite kako ne bi izgoreli.
Od ove količine se dobija 20 komada.

Prijatno! 🙂

Izvor: www.zdravahrana.com

Related posts

Kako zdravo izgubiti kilograme?

admin

Uz pomoć pametnih obroka do vitkog tijela

admin

Jaja smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti?

admin

Leave a Comment